Información para el usuario Horno empotrado ZYB 593 electrolux Gracias por elegir nuestro electrodoméstico Esperamos que disfrute con él y que vuelva a tener en cuenta nuestra marca al adquirir nuevos aparatos para el hogar. Lea atentamente este manual de instrucciones y manténgalo como documento de referencia mientras conserve el aparato. El manual de instrucciones debe transferirse al nuevo usuario en caso de que el aparato cambie de propietario. 2 electrolux Índice Advertencias e información importante sobre seguridad .................................................................................... 4 Descripción del electrodoméstico ...................................................................................................................... 6 Panel de mandos ............................................................................................................................................ 7 Primera instalación .......................................................................................................................................... 8 Símbolos de las funciones .............................................................................................................................. 11 Utilización del horno ...................................................................................................................................... 12 Cómo programar el horno .............................................................................................................................. 17 Funciones de seguridad y ahorro de energía .................................................................................................. 19 Tablas para cocer y asar ............................................................................................................................... 22 Limpieza y mantenimiento ............................................................................................................................. 24 Qué hacer cuando algo no funciona ............................................................................................................... 33 Datos técnicos ............................................................................................................................................... 34 Instrucciones para el instalador ...................................................................................................................... 35 Instrucciones de montaje ............................................................................................................................... 37 Garantía/servicio técnico ............................................................................................................................... 38 Garantía europea ........................................................................................................................................... 40 Guía para las instrucciones de uso Instrucciones de seguridad Instrucciones "paso a paso" Consejos y sugerencias Este electrodoméstico cumple las siguientes directivas de la CEE: 2006/95 (directiva de baja tensión); 89/336 (directiva de compatibilidad electromagnética); 93/68 (directiva general); y subsecuentes modificaciones. 3 electrolux Español Advertencias e información importante sobre seguridad Guarde siempre las instrucciones de uso que se suministran con este aparato. Si vende o transfiere el electrodoméstico a terceros, o si deja el aparato en su antigua vivienda al mudarse, es muy importante que el nuevo usuario disponga de estas instrucciones de uso y de la información adjunta. Estas advertencias están hechas en interés de la seguridad del usuario y de las personas que le rodean. Por tanto, debe leerlas atentamente antes de conectar y/o usar el aparato. Instalación · La instalación debe ser efectuada por personal competente de acuerdo con las regulaciones vigentes. Los diferentes trabajos de instalación se describen en las instrucciones para el instalador. Para garantizar el cumplimiento de las directrices correspondientes, encomiende la instalación y la conexión a un profesional con conocimientos técnicos. Dado el caso, también se deben encomendar a un electricista profesional las modificaciones que resulten necesarias en el suministro eléctrico a consecuencia de la instalación. Este horno ha sido diseñado para cocinar alimentos; no lo utilice jamás para otros fines. Al abrir la puerta del horno durante o al final de la cocción, tenga cuidado con la corriente de aire caliente que sale del horno. Proceda con la máxima precaución durante el funcionamiento del horno. Las placas y otras piezas están muy calientes debido al intenso calor que generan las resistencias. Si, por el motivo que sea, desea utilizar papel de aluminio para cocinar alimentos en el horno, no deje nunca que entre en contacto directo con la base del horno. Cuando limpie el horno, proceda con cuidado. No rocíe el filtro de grasa (si está instalado), las resistencias ni el sensor del termostato. Es peligroso alterar las características o modificar el electrodoméstico de cualquier forma. · · · · · · · · Funcionamiento · · · · · · Durante el proceso de cocción, asado y gratinado, la ventana del horno y el resto de piezas del electrodoméstico se calientan, por lo que debe mantener alejados a los niños del mismo. Si conecta aparatos eléctricos en enchufes próximos al horno, asegúrese de que los cables de conexión no puedan entrar en contacto con zonas de cocción calientes ni quedar atascados en la puerta del horno. Utilice siempre guantes adecuados para retirar del horno las fuentes o cazuelas refractarias que estén calientes. Una limpieza periódica evita el deterioro del material de la superficie. Antes de limpiar el horno, desconecte la corriente o desenchufe el electrodoméstico de la red eléctrica. No olvide apagar el horno cuando termine de utilizarlo. Este horno se ha fabricado para utilizarse por separado o en combinación con una placa eléctrica, según el modelo, conectado a un suministro eléctrico monofásico de 230 V. El aparato no se debe limpiar con limpiadores de vapor caliente o de chorro de vapor. No utilice productos abrasivos ni rascadores de metal afilados. Podrían arañar el cristal de la puerta y provocar su rotura. · · 4 electrolux Seguridad de los niños · · Este electrodoméstico ha sido diseñado para ser utilizado por personas adultas. Es peligroso dejar que los niños lo manejen o jueguen con él. Mantenga alejados a los niños mientras el horno se encuentre en funcionamiento. La puerta permanece caliente durante bastante tiempo una vez desconectado el horno. Este electrodoméstico no está pensado para que lo usen niños u otras personas con discapacidad física, sensorial o mental, o cuya falta de experiencia y conocimientos les impida utilizarlo de forma segura sin la supervisión o las indicaciones de una persona responsable que garantice que pueden utilizar el aparato de forma segura. Encomiende los trabajos de comprobación y/o reparación al servicio técnico del fabricante o a un servicio técnico autorizado por el fabricante, y utilice sólo recambios originales. No intente reparar por su cuenta el electrodoméstico si se producen anomalías funcionales o daños. Las reparaciones efectuadas por personas inexpertas pueden causar daños o lesiones. que aparece en el producto o en el · Servicio técnico · · El símbolo embalaje indica que este producto no debe tratarse como residuo doméstico normal. Este electrodoméstico se debe entregar en el punto de recogida para reciclaje de equipos eléctricos y electrónicos. Al asegurarse de que este producto se desecha correctamente, contribuye a proteger el medio ambiente y la salud pública. Si este producto no se desecha de forma adecuada, se ponen en peligro el medio ambiente y la salud. Si desea más información sobre el reciclaje de este producto, solicítela al ayuntamiento, al servicio de eliminación de desechos domésticos o al comercio donde lo adquirió. 5 electrolux Descripción del electrodoméstico 1 2 3 4 5 6 7 1. Panel de mandos l 2. Programador electrónico 3. Aberturas de ventilación para el ventilador de refrigeración 4. Grill 5. Luz del horno 6. Ventilador del horno 7. Placa de datos técnicos Accesorios del horno Grasera Bandeja para hornear 2 x placas antivuelco 6 electrolux Panel de mandos Función de cocción Indicador de temperatura Indicador de hora 1 2 3 4 5 6 7 Botones 1. Encendido/Apagado 2. Mando de función del horno 3. Función de calentamiento rápido 4. Función pirolítica 5. Mando de reducción " " (tiempo o temperatura) 6. Mando de aumento " " (tiempo o temperatura) 7. Minutero / Función de duración de cocción / Función de fin de cocción Un programador electrónico controla todas las funciones del horno. Es posible seleccionar cualquier combinación de función de cocción, temperatura de cocción y temporización automática. NOTA Cuando se produce un corte de corriente, el programador conserva los ajustes (hora, programa ajustado o en marcha) durante aproximadamente 3 minutos. Si la corriente tarda mucho en volver, los ajustes se cancelan. Cuando se restablece el suministro eléctrico, los números del indicador parpadean y es preciso volver a ajustar el reloj y el temporizador. 7 electrolux Primera instalación Retire todo el material de embalaje del interior y el exterior del horno antes de utilizarlo. Cuando el horno se conecta a la corriente eléctrica por primera vez, aparece automáticamente la hora 12:00 y el símbolo parpadea. Antes de utilizarlo es preciso programarlo en la hora del día correcta. Para programar el horno en la hora del día correcta: a) Pulse el botón y, mientras el símbolo parpadea, programe la hora correcta con los botones " " o " " (Fig. 1). El símbolo de flecha correspondiente a la hora desaparece unos 5 segundos después de que se muestre la hora correcta. b) Cuando el símbolo deje de parpadear, pulse el botón dos veces. Luego siga las indicaciones del punto a). Fig. 1 Antes de utilizar el horno por primera vez El horno se debe calentar sin introducir alimentos. Para esto, realice lo siguiente: -- Pulse el botón para encender el horno. -- Pulse el botón dos veces y seleccione la función de "cocción convencional" (Fig. 2). -- Programe la temperatura en 250 °C con ayuda del botón de aumento " ". -- Deje que el horno funcione vacío durante 45 minutos aproximadamente. -- Abra una ventana para que se ventile la cocina. Este procedimiento se debe repetir con las funciones de "cocción ventilada" y "grill potente" durante un tiempo estimado de 5 a 10 minutos. Fig. 2 8 electrolux Durante este intervalo de tiempo, el horno puede despedir un olor desagradable. Esto es completamente normal y se debe a los residuos del proceso de fabricación. Cuando haya realizado esta operación, deje que el horno se enfríe y limpie el interior con un paño suave humedecido en agua templada con un poco de detergente líquido suave. Antes de cocinar en el horno por primera vez, limpie bien las placas y la bandeja. Para abrir la puerta del horno, sujete el tirador por el centro (Fig. 5). Fig.3 Botón de encendido/apagado Antes de programar las funciones de cocción o de introducir otro programa es preciso encender el horno. Cuando se pulsa el botón , el símbolo de horno aparece en el indicador y la luz del horno se enciende (Fig. 4). Para apagar el horno puede pulsar el botón en cualquier momento. Todas las funciones de cocción o programas finalizan, la luz del horno se apaga y en el indicador de hora sólo aparece la hora del día. El horno se puede apagar en cualquier momento. Cómo seleccionar una función de cocción 1) Pulse el botón para encender el horno. 2) Pulse el botón para seleccionar la función del horno que quiera utilizar. Cada vez que se pulsa el , en el indicador se muestra un símbolo de botón cocción y el número de la función correspondiente aparece a la izquierda del símbolo de la función seleccionada (Fig. 5). 3) Si la temperatura predeterminada no es adecuada, pulse el botón " " o " " para cambiarla a intervalos de 5 grados. - A medida que aumenta la temperatura en el horno, comienza a subir lentamente la temperatura en el Fig.4 Fig. 5 9 electrolux símbolo del termómetro para indicar la temperatura actual del horno. Cuando se alcanza la temperatura deseada, se escucha brevemente una señal acústica y el símbolo del termómetro se ilumina de manera permanente. Cómo ajustar la temperatura y el tiempo de cocción Pulse el botón " " o " " para aumentar o reducir la temperatura predeterminada mientras el símbolo "°" está parpadeando (Fig. 6). La temperatura máxima del horno es de 250°C. Pulse el botón " " o " " para aumentar o reducir el tiempo de cocción pr ...