Información para el usuario Cocinas con horno ZCM 760 ES 1 Gracias por elegir nuestro electrodoméstico Esperamos que disfrute con él y que vuelva a tener en cuenta nuestra marca al adquirir nuevos aparatos para el hogar. Lea atentamente este manual de instrucciones y manténgalo como documento de referencia mientras conserve el aparato. El manual de instrucciones debe transferirse al nuevo usuario en caso de que el aparato cambie de propietario. 2 Índice Advertencias e información importante sobre seguridad ................................................................ 4 La encimera ................................................................................................................................. 7 Horno eléctrico multifunción ........................................................................................................... 9 Uso del horno por primera vez ................................................................................................... 10 Tablas de horneado y asado ...................................................................................................... 16 Cuidado y limpieza ..................................................................................................................... 18 Solución de problemas ............................................................................................................... 22 Instrucciones para el instalador ................................................................................................... 23 Datos técnicos ............................................................................................................................ 24 Instalación .................................................................................................................................. 26 Colocación ................................................................................................................................. 32 Asistencia Tecnica - Piezas de recambio originales ..................................................................... 34 Garantía/Servicio postventa ........................................................................................................ 35 Garantía europea ....................................................................................................................... 36 Guía para las instrucciones de uso Instrucciones de seguridad Instrucciones detalladas Consejos y sugerencias Información medio ambiental Este aparato es conforme con las siguientes directivas CEE: 2006/95 (directiva de baja tensión); 89/336 (directiva de compatibilidad electromagnética); 93/68 (directiva general); y subsecuentes modificaciones. FABRICANTE: ELECTROLUX SCHWANDEN AG Sernftalstrasse, 34 8762 Schwanden (SWITZERLAND) 3 Español Advertencias e información importante sobre seguridad Estas advertencias están hechas en interés de la seguridad del usuario y de las personas que desean disfrutar de su nueva cocina. Por tanto, debe leerlas atentamente antes de conectar o usar el aparato. Instalación · La instalación y conexión del aparato a la fuente de alimentación, incluida cualquier modificación que deba realizarse en la instalación eléctrica, sólo deben ser llevadas a cabo por personal especializado y homologado. Este aparato es un electrodoméstico pesado. Extreme la precaución cuando deba moverlo. Es peligroso alterar las características de este producto o modificarlas en cualquier forma o por cualquier medio. Este aparato no está conectado a un dispositivo de extracción de humos. Su instalación y conexión deberán realizarse de acuerdo con las normas de instalación en vigor y, en especial, con los requisitos para una ventilación correcta del local. Asegúrese de que el local donde va a instalar el aparato dispone de buena ventilación: compruebe que las entradas de aire están libres de obstáculos que dificulten la ventilación, o instale una campana extractora de humos con salida al exterior. En caso de duda, consulte con el instalador. El uso de una cocina a gas produce calor y humedad en la habitación donde se instala. Asegúrese de que el local esté bien ventilado: mantenga las tomas de aire abiertas y eficientes o instale una campana extractora con conducto de evacuación. Si el uso intensivo o prolongado del aparato precisa mejorar la ventilación, abra una ventana o aumente la potencia del extractor de humos (si lo hubiera). · Asegúrese de que el gas de la red de suministro coincide con el que se indica en la pegatina especial colocada junto a la boquilla de conexión. NO instale el aparato cerca de materiales que puedan inflamarse (cortinas, toallas, paños de cocina, etc.). La cocina debe instalarse directamente sobre el suelo, no sobre una plataforma. Este electrodoméstico no debe ser utilizado por personas (incluidos niños) cuyas capacidades físicas, sensoriales o mentales estén disminuidas, o que carezcan de la experiencia y conocimientos necesarios para utilizarlo de forma segura, a menos que previamente se les haya instruido sobre su uso o estén bajo la supervisión de una persona responsable de su seguridad. Este aparato sólo debe ser utilizado por personas adultas. Mantenga a los niños alejados de los mandos y no permita que jueguen con el equipo. Las partes expuestas del aparato se calientan durante el uso y pueden alcanzar y mantener temperaturas elevadas, incluso después de haberlo apagado. No deje que los niños se acerquen al equipo mientras éste está caliente. · · · · · Seguridad personal · · · · · Durante el uso · Tenga siempre este manual de instrucciones a mano para posibles consultas o referencias futuras. Si vende o transfiere el aparato a terceros, o si lo deja en su antigua vivienda · 4 · · · · · · · · · · · · al mudarse, es importante que el nuevo usuario disponga de estas instrucciones de uso y las advertencias correspondientes. Este producto ha sido diseñado exclusivamente para la elaboración no profesional de alimentos, y no debe utilizarse para ningún otro fin. Algunas partes del aparato se calientan durante el uso y pueden alcanzar y mantener temperaturas elevadas, incluso después de haberlo apagado. Preste mucha atención para no tocar las resistencias del interior del horno. Al abrir la puerta del horno durante la cocción o al final de la misma, preste atención al aire caliente procedente del interior. La tapa protege la zona de cocción de la acción del polvo, cuando está cerrada, y recoge las salpicaduras o la grasa, cuando está levantada. No debe utilizarse para otros fines que los previstos. Antes de levantar la tapa, límpiela o seque cualquier resto de líquido. Antes de cerrar la tapa, límpiela cuidadosamente y deje que los quemadores o las placas eléctricas se enfríen. Para que la llama salga con facilidad, encienda el quemador antes de colocar el recipiente sobre la placa. Una vez encendida, asegúrese de que la llama es uniforme. Recuerde que debe bajar la llama o apagarla antes de retirar los recipientes de los quemadores. No utilice recipientes inestables ni deformados: si se vuelcan o se derrama su contenido pueden provocar accidentes. Utilice siempre guantes adecuados para colocar o retirar los alimentos del horno. Al cocinar con grasas o aceites (por ejemplo, al freír), preste atención para evitar que se calienten en exceso: de hecho, estas sustancias pueden arder si llegan a alcanzar temperaturas elevadas. Por lo tanto, al introducir o retirar alimentos del horno, preste atención para evitar que la · · · · · salsa (aceite, jugos o grasa derretida) gotee. Si llegara a ocurrir, limpie cuidadosamente la parte inferior del horno antes de cocinar otros alimentos. Asegúrese de que las guías laterales se insertan correctamente en el interior del horno (consulte las instrucciones correspondientes). El horno a gas se calienta mediante el aire en circulación. Por tanto, no obstruya los orificios situados en la parte inferior del horno, y no forre el horno con papel de aluminio. Aparatos equipados con un cajón: el calor generado por el uso de la cocina puede hacer que el cajón situado bajo el horno alcance temperaturas muy altas. Utilice el cajón sólo para guardar recipientes resistentes al calor. NO guarde en el cajón ningún producto fabricado con materiales inflamables, como papel, paños de cocina, etc. Si conecta otro electrodoméstico a una toma de corriente situada cerca de este aparato, asegúrese de que el cable no entra en contacto con puerta del horno ni la zona de cocción. Después de utilizar el aparato, asegúrese de que todos los controles se encuentran en la posición de apagado "OFF". Antes de efectuar cualquier tipo de operación de limpieza o mantenimiento, asegúrese de que el equipo está desenchufado de la toma de corriente. El horno debe mantenerse limpio en todo momento. Los restos de comida pueden provocar incendios. Extreme la precaución cuando utilice producto de limpieza en aerosol: no pulverice el producto directamente sobre los elementos calientes o el termostato. No limpie el horno con sistemas de limpieza a vapor. No utilice limpiadores abrasivos ásperos ni rascadores de metal afilados para limpiar el 5 Limpieza y mantenimiento · · · · · · cristal de la puerta del horno; la superficie quedará arañada y podría llegar a romperse. En caso de fallos o defectos en el aparato, no trate de repararlo por sus medios. Las reparaciones efectuadas por personal no cualificado pueden causar daños y provocar accidentes. Consulte este manual. Si no encuentra la información que le interesa, póngase en contacto con el Centro de servicio técnico más cercano. Las reparaciones de este equipo deben ser realizadas por un Centro de servicio técnico autorizado. Solicite siempre recambios originales. · El símbolo situado en el producto y en Protección del medio ambiente · Todo el material utilizado en este producto es respetuoso con el medio ambiente y reciclable. Le rogamos nos ayude a conservar el medio ambiente utilizando los canales de recogida separada. Los aparatos desechados o inservibles no son desperdicios inútiles. Muchos de los materiales utilizados para fabricar este aparato pueden recuperarse a través de tratamientos no agresivos con el medio ambiente. Solicite del distribuidor o del servicio de limpieza local la información sobre los lugares y puntos de recogida de este tipo de aparatos. Cuando se deshaga de un electrodoméstico antiguo, déjelo inservible cortando el cable. su embalaje indica que este producto no se puede tratar como un residuo doméstico, sino que se ha de eliminar en un centro de recogida adecuado para que sus piezas eléctricas y electrónicas puedan ser recicladas. La correcta eliminación de este producto contribuye a evitar posibles consecuencias negativas para el medio ambiente y la salud pública. Si desea más información sobre el reciclaje de este producto, solicítela al ayuntamiento, al servicio de eliminación de desechos domésticos o al comercio donde lo haya adquirido. · · · Tenga siempre este manual de instrucciones a mano para posibles consultas o referencias futuras. Si vende o cede el equipo, entregue el manual al nuevo usuario para que pueda leer las instrucciones de uso y las advertencias que contiene. Las instrucciones sólo son válidas para los países indicados por el símbolo impreso en la cubierta de este manual de uso. 6 La encimera Los quemadores de gas Los mandos de control de los quemadores de gas llevan las marcas siguientes: cerrado máx. gas mín. gas Quemador rápido, semi rápido y auxiliar Para encender los quemadores Para obtener la llama con facilidad, encienda el quemador antes de colocar el recipiente sobre la placa. Encendido automático integrado Quemador ultra rápido (triple corona) 1. Presione el mando del quemador que desea encender y gírelo hacia la izquierda hasta el símbolo "MÁXIMO" ( ). El horno se encenderá de forma automática. 2. Asegúrese de que la llama es uniforme y gire el mando hasta situarlo en la posición adecuada. Cuando la llama se encienda, mantenga el mando presionado durante unos 5 segundos; es el tiempo necesario para desactivar la válvula de seguridad (Figura 1- letra D) que, de lo contrario, interrumpirá el suministro de gas. Asegúrese de que la llama es uniforme y gire el mando hasta la posición que prefiera. Si la llama no llegara a encenderse después de varios intentos, compruebe que la tapa (Figura 1 - letra A) y el difusor de llama (letra B) están bien colocados. Para apagar el quemador, gire el mando hacia la derecha hasta el símbolo . A B C D Tapa Difusor de llama Generador de chispas Acoplador térmico A B D C Figura 1 No mantenga accionado el encendedor durante más de 15 segundos. Si la llama no se enciende en 15 segundos, suelte el encendido y espere un ...