Encimera de vitrocerámica Placa em vidro cerâmico ZKT 621 LX Instrucciones para el montaje y para el uso Montagem e indicações de utilização e p Distinguida cliente, distinguido cliente: lea atentamente estas instrucciones de uso y consérvelas para consultas posteriores. Entréguelas a eventuales propietarios posteriores del aparato. En el texto se utilizan los siguientes símbolos: 1 Indicaciones para la seguridad sirven para su ¡Advertencia! Indicaciones que 3 Notas y consejos prácticos 2 Información medioambiental seguridad personal. ¡Atención! Indicaciones que sirven para prevenir daños en el aparato. 2 Índice de materias Instrucciones para el uso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Indicaciones para la seguridad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Descripción del aparato . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Equipamiento zona de cocción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Equipamiento panel de mandos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Sensores Touch-Control . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Indicadores . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Indicador de calor residual . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Manejo del aparato . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Conexión y desconexión del aparato . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Selección de una zona de cocción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Ajuste del nivel de cocción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Uso del bloqueo contra la manipulación por niños . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Activación del bloqueo contra la manipulación por niños. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Desactivación del bloqueo contra la manipulación por niños . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Supresión temporal del seguro contra la manipulación por niños . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Desconexión de seguridad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Consejos para cocinar y asar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Ollas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Ahorro de energía . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Ejemplos de aplicación para cocinar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Limpieza y mantenimiento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ¿Qué hacer cuando ... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Eliminación de desechos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 4 5 5 5 6 6 6 7 7 7 7 8 8 8 8 9 10 10 10 11 12 13 14 15 17 33 Instrucciones de montaje . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Servicio posventa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Montaje . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 Instrucciones para el uso 1 Indicaciones para la seguridad 3 Observe estas indicaciones, ya quedeengarancaso de daños se extingue todo derecho rectivas CE: ­ 73/23/CEE del 19.02.1973 Directiva de Baja Tensión ­ 89/336/CEE del 03.05.89 "Directiva de Compatibilidad Electromagnética", incluyendo Directiva de modificación 92/31/CEE ­ 93/68/CEE del 22.07.93 Directiva de Marcación CE Seguridad durante el uso · Elimine las etiquetas adhesivas y láminas de la vitrocerámica. · En caso de trabajo descuidado existe peligro de quemaduras en el aparato. · Los cables de aparatos eléctricos no deben entrar en contacto con la superficie caliente del aparato o con ollas calientes. · Grasas y aceites sobrecalentados se encienden con facilidad. Los procesos de cocción con grasa o aceite (p.ej. patatas fritas) no se deben dejar sin vigilancia. · Desconecte las zonas de cocción después de cada uso. 5 Este aparato es conforme a las siguientes di- tía. Uso conforme al destino · Este aparato sólo se debe utilizar para la cocción y el asado de alimentos a nivel doméstico. · El aparato no se debe utilizar como superficie de trabajo o para depositar objetos. · No se permite realizar modificaciones en el aparato. · No se permite colocar o almacenar líquidos inflamables, materiales fácilmente inflamables u objetos que se podrían fundir (p.ej. láminas, plásticos, aluminio) encima del aparato o en su proximidad. Seguridad en la limpieza · Para la limpieza, el aparato tiene que estar desconectado y enfriado. · Por razones de seguridad, no se permite limpiar el aparato con un limpiador de chorro de vapor o de alta presión. Prevención de daños en el aparato · La vitrocerámica puede quedar dañada por la caída de objetos. · Golpes con las ollas pueden dañar el borde de la vitrocerámica. · Al desplazar ollas de hierro fundido, de fundición de aluminio o con bases defectuosas se puede rayar la vitrocerámica. · Los objetos fundibles y los alimentos rebosados se pueden quemar en la vitrocerámica y se deberían eliminar inmediatamente. · No utilice las zonas de cocción con recipientes vacíos o sin recipientes. Seguridad de los niños · Los niños pequeños se tienen que mantener siempre alejados del aparato. · Niños de máyor edad solo deben trabajar en el aparato bajo la supervisión de un adulto. Seguridad general · El montaje y la conexión del aparato sólo deben ser realizados por técnicos cualificados y autorizados. · Los aparatos empotrables sólo se deben utilizar después de su instalación en armarios empotrados y encimeras normalizados y adecuados. · En caso de fallos en el aparato o daños en la vitrocerámica (roturas, grietas o fisuras), el aparato se tiene que desconectar y separar de la red eléctrica para evitar una posible electrocución. · Las reparaciones en el aparato deben ser ejecutadas únicamente por técnicos cualificados y autorizados. 4 Descripción del aparato Equipamiento zona de cocción Zona de cocción de un circuito 1200W Zona de cocción de un circuito 1800W Zona de cocción 2300W Panel de mandos Zona de cocción de un circuito 1200W Equipamiento panel de mandos Selección de zonas de cocción y niveles Indicador ON/OFF 5 Sensores Touch-Control El aparato se maneja con sensores Touch Control. Las funciones se controlan tocando los sensores y se confirman con indicadores. Los sensores se tocan desde arriba sin cubrir otros sensores. Sensor ON/OFF Aumentar los ajustes Reducir los ajustes Función Conexión y desconexión del aparato Selección de una zona de cocción Aumentar el nivel Reducir el nivel Indicadores Indicador Descripción La zona de cocción está desconectada Niveles Error Calor residual El nivel está ajustado Se ha producido un fallo de funcionamiento La zona de cocción todavía está caliente ¾ ¿-Ç ER h l Bloqueo contra la manipulación por ni- Bloqueo/bloqueo contra la manipulación por niños ños conectado Indicador de calor residual 1 ¡Advertencia! Peligro de quemaduras por el 3 El calor residual se puede aprovechar para fundir y para mantener calientes los alimentos. calor residual. Tras la desconexión, las zonas de cocción necesitan un cierto tiempo para enfriarse. Observe el indicador de calor residual h . 6 Manejo del aparato Conexión y desconexión del aparato Panel de mandos Conexión Desconexión Tocar durante 2 segundos Tocar durante 1 segundo Indicador ¾ / el punto decimal parpadea h / sin Selección de una zona de cocción Panel de mandos Seleccionar Tocar Indicador ¾ El punto decimal se enciende 3 En la zona de cocciónAseleccionada sesemuestra el punto decimal. continuación, tiene que ajustar, en un periodo de tiempo de 6 segundos, un nivel para la zona de cocción en cuestión; de lo contrario, se tiene que volver a seleccionar. Ajuste del nivel de cocción 3 Tras la selecciónsensores de cocción, pulsar de la zona brevemente los . Panel de mandos Aumentar Reducir Desconexión Tocar Tocar Tocar simultáneamente y Indicador ¾ hasta Ç Ç hasta ¾ ¾ 3 Al cabo de 6 segundos sin que se haya efectuado una entrada, se anula la selección y el punto decimal se apaga. Para un nuevo ajuste, vuelva a seleccionar la zona de cocción deseada. 7 Uso del bloqueo contra la manipulación por niños El bloqueo contra la manipulación por niños impide el uso indebido del aparato. 3 Para superar o desconectar correctamente el bloqueo contra la manipulación por niños, los pasos de manejo se deben realizar directamente uno detrás del otro. Entre los pasos de manejo descritos, no se debe tocar ningún otro sensor. Si los pasos de manejo se ejecutan en un orden equivocado, el display se desconecta. Activación del bloqueo contra la manipulación por niños Paso 1. 2. 3. Panel de mandos Conexión del aparato (sin ajustar nivel) Tocar simultáneamente ción delantera derecha y Tocar cha Indicador ¾ / h (si está caliente) de la zona de coc- 4 x ¾ ó h Los puntos decimales parpadean de la zona de cocción delantera dere- l El aparato se desconecta. Desactivación del bloqueo contra la manipulación por niños Paso 1. 2. 3. Panel de mandos Conexión del aparato Tocar simultáneamente ción delantera derecha y Tocar Indicador l / h (si está caliente) de la zona de coc- 4 x ¾ ó h Los puntos decimales parpadean El aparato se desconecta. Supresión temporal del seguro contra la manipulación por niños El seguro contra la manipulación por niños se puede desactivar para un único proceso de cocción; a continuación, vuelve a estar activa. Paso 1. 2. Panel de mandos Conexión del aparato Tocar simultáneamente ción delantera derecha y Indicador l / h (si está caliente) de la zona de coc- 4 x ¾ Los puntos decimales parpadean Hasta la siguiente desconexión, el aparato se puede utilizar con normalidad. 8 Desconexión de seguridad Encimera · Si, después de conectar el aparato, no se ajusta en un periodo de tiempo de 10 segundos un nivel para una zona de cocción, el aparato se desconecta automáticamente. · Si uno o varios sensores se tocan durante más de aprox. 10 segundos, la encimera se desconecta automáticamente. ER03 se muestra parpadeando o pasa a h si existe calor residual. · Si se desconectan todas las zonas de cocción, la encimera se desconecta automáticamente al cabo de aprox. 10 segundos. Panel de mandos 3 La presencia de humedad (p.ej. unlatrapo mojado) o el rebose de líquido sobre encimera desconectan todas las zonas de cocción. Zonas de cocción · Si, al cabo de un determinado tiempo, no se desconecta una de las zonas de cocción o no se modifica la temperatura, la zona de cocción en cuestión se desconecta automáticamente. Se muestra h. Nivel de cocción 1-2 3-4 5 6-9 6 horas 5 horas 4 horas 1,5 horas Desconexión al cabo de 9 Consejos para cocinar y asar 3 Indicación con respecto a la acrilamida Según los últimos conocimientos científicos, un tostado intenso de los alimentos, especialmente en productos que contienen almidón, puede representar un peligro para la salud debido a la acrilamida. Por esta razón, recomendamos efectuar la cocción a bajas temperaturas y no tostar excesivamente los alimentos. Ollas · Las ollas de buena calidad se reconocen po ...