Sumario 1. RECOMENDACIONES PARA EL USO ............................................................................... 104 2. INSTRUCCIONES PARA EL DESGUACE. NUESTRA POLÍTICA AMBIENTAL ................ 105 3. ADVERTENCIAS SOBRE SEGURIDAD ............................................................................. 106 4. USO PREVISTO .................................................................................................................. 106 5. CONOZCA SU COCINA ...................................................................................................... 107 6. ANTES DE LA INSTALACIÓN ............................................................................................ 107 7. DESCRIPCIÓN DE LOS MANDOS DEL PANEL FRONTAL .............................................. 108 8. USO DE LA ENCIMERA ...................................................................................................... 110 8.1 Zonas de cocción ........................................................................................................................................ 110 8.2 Función de mantenimiento .......................................................................................................................... 112 9. USO DEL HORNO ............................................................................................................... 113 9.1 Advertencias y consejos de carácter general ............................................................................................. 113 9.2 Ventilación de enfriamiento ......................................................................................................................... 113 9.3 Uso del grill eléctrico ................................................................................................................................... 113 9.4 Uso del grill ................................................................................................................................................. 114 9.5 Advertencias ............................................................................................................................................... 114 9.6 Compartimiento armario .............................................................................................................................. 114 10. ACCESORIOS DISPONIBLES .......................................................................................... 115 11. PROGRAMADOR ELECTRÓNICO ................................................................................. 116 11.1 Regulación de la hora ............................................................................................................................... 116 11.2 Cocción semiautomática ........................................................................................................................... 116 11.3 Cocción automática ................................................................................................................................... 116 11.4 Fin de cocción ........................................................................................................................................... 116 11.5 Cuentaminutos .......................................................................................................................................... 117 11.6 Regulación del volumen del avisador acústico ......................................................................................... 117 11.7 Desactivación del avisador acústico ......................................................................................................... 117 11.8 Cancelación de los datos programados .................................................................................................... 117 11.9 Modificación de los datos programados .................................................................................................... 117 12. LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO ........................................................................................ 118 12.1 Limpieza del acero inox. ........................................................................................................................... 118 12.2 Limpieza ordinaria diaria ........................................................................................................................... 118 12.3 Manchas de alimentos o residuos ............................................................................................................. 118 12.4 Limpieza de la encimera vitrocerámica ..................................................................................................... 118 12.5 Limpieza del horno .................................................................................................................................... 118 12.6 Limpieza de los cristales de la puerta ....................................................................................................... 119 12.7 Pirólisis: limpieza automática del horno .................................................................................................... 119 12.8 Antes de efectuar la operación de limpieza automática ............................................................................ 119 12.9 Programación del ciclo de limpieza automática ........................................................................................ 119 13. MANTENIMIENTO EXTRAORDINARIO ........................................................................... 120 13.1 Sustitución de la bombilla ......................................................................................................................... 120 13.2 Desmontaje de la puerta ........................................................................................................................... 120 13.3 Desmontaje de la junta ............................................................................................................................. 120 14. INSTALACIÓN DEL APARATO ......................................................................................... 121 14.1 Conexión eléctrica ..................................................................................................................................... 121 14.2 Montaje del respaldo ................................................................................................................................. 122 14.3 Posicionamiento y nivelación del aparato (según los modelos) ................................................................ 122 INSTRUCCIONES PARA EL USUARIO. Incluyen los consejos para el uso, además de la descripción de los mandos y de las correctas operaciones de limpieza y mantenimiento del aparato INSTRUCCIONES PARA EL INSTALADOR. Están destinadas al técnico calificado que debe controlar escrupulosamente el circuito del gas y efectuar la instalación, la puesta en servicio y la prueba de funcionamiento del aparato. 103 Recomendaciones para el uso 1. RECOMENDACIONES PARA EL USO ESTE MANUAL ES PARTE INTEGRANTE DEL APARATO. DEBE CONSERVARSE ÍNTEGRO Y AL ALCANCE DE LA MANO DURANTE TODO EL CICLO DE VIDA DE LA COCINA. ACONSEJAMOS EFECTUAR UNA LECTURA ATENTA DE ESTE MANUAL Y DE TODAS LAS INDICACIONES QUE CONTIENE ANTES DE UTILIZAR EL APARATO. DEBEN CONSERVARSE TAMBIÉN TODOS LOS INYECTORES SUMINISTRADOS ADJUNTOS. LA INSTALACIÓN DEBERÁ SER REALIZADA POR PERSONAL CALIFICADO Y EN CONFORMIDAD CON LO ESTABLECIDO POR LAS NORMAS VIGENTES. ESTE APARATO, QUE ESTÁ PREVISTO PARA UN USO DE TIPO DOMÉSTICO, REÚNE LOS REQUISITOS ESTABLECIDOS POR LAS NORMAS VIGENTES. EL APARATO HA SIDO FABRICADO PARA CUMPLIR LA SIGUIENTE FUNCIÓN: COCCIÓN Y CALENTAMIENTO DE ALIMENTOS; TODO OTRO USO DEBERÁ CONSIDERARSE COMO IMPROPIO. EL FABRICANTE DECLINARÁ TODA RESPONSABILIDAD POR LAS CONSECUENCIAS QUE DERIVEN DE USOS DIFERENTES DE AQUÉLLOS INDICADOS. POR NINGÚN MOTIVO ESTE APARATO PODRÁ UTILIZARSE PARA CALENTAR AMBIENTES. NO DEJAR LOS MATERIALES DEL EMBALAJE ABANDONADOS EN EL AMBIENTE DOMÉSTICO. SEPARAR LOS DIFERENTES MATERIALES DE DESCARTE DEL EMBALAJE Y ENTREGARLOS AL CENTRO DE RECOGIDA SELECTIVA DE RESIDUOS MÁS CERCANO. ESTE APARATO DISPONE DE MARCA CONFORME CON LA DIRECTIVA EUROPEA 2002/96/CE EN MATERIA DE RESIDUOS DE APARATOS ELÉCTRICOS Y ELECTRÓNICOS (RAEE). ESTA DIRECTIVA ESTABLECE LAS NORMAS PARA LA RECOGIDA Y EL RECICLAJE DE LOS APARATOS DESECHADOS, VÁLIDAS EN TODO EL TERRITORIO DE LA UNIÓN EUROPEA. NO OBSTRUIR LAS ABERTURAS DE VENTILACIÓN Y DISPERSIÓN DEL CALOR. LA PLACA DE IDENTIFICACIÓN CON LOS DATOS TÉCNICOS, EL NÚMERO DE MATRÍCULA Y EL MARCADO ESTÁ VISIBLEMENTE POSICIONADA EN EL INTERIOR DEL COMPARTIMIENTO ARMARIO. ESTA PLACA NO DEBE SER RETIRADA POR NINGÚN MOTIVO. QUITAR DEL APARATO TODAS LAS ETIQUETAS REMOVIBLES Y LAS PELÍCULAS PROTECTORAS EXTERNAS E INTERNAS. NO UTILIZAR NUNCA ESPONJAS METÁLICAS NI RASCADORES CORTANTES A FIN DE NO DAÑAR LAS SUPERFICIES. USAR PRODUCTOS NORMALES PARA EL ACERO, NO ABRASIVOS; SI SE DEBE EMPLEAR ALGÚN UTENSILIO DE LIMPIEZA, RECURRIR A AQUÉLLOS DE MADERA O PLÁSTICO. ENJUAGAR CUIDADOSAMENTE Y SECAR CON UN PAÑO SUAVE O CON UNA GAMUZA. EVÍTESE DEJAR SECAR EN EL INTERIOR DEL HORNO RESIDUOS DE ALIMENTOS DE BASE AZUCARADA (POR EJ. MERMELADA). SECÁNDOSE POR DEMASIADO TIEMPO, TALES RESIDUOS PODRÍAN ARRUINAR EL ESMALTE QUE CUBRE LAS PAREDES DEL HORNO. EL FABRICANTE DECLINA TODA RESPONSABILIDAD EN CUANTO A LESIONES QUE PUEDAN SUFRIR LAS PERSONAS O A DAÑOS A LAS COSAS QUE DERIVEN DE LA INOBSERVANCIA DE LAS PRECEDENTES INSTRUCCIONES O DE LA ALTERACIÓN INCLUSO DE UN SOLO COMPONENTE DEL APARATO Y/O DEL USO DE RECAMBIOS NO ORIGINALES. 104 El ambiente - Advertencias relativas al desguace 2. INSTRUCCIONES PARA EL DESGUACE. NUESTRA POLÍTICA AMBIENTAL Para embalar nuestros electrodomésticos se utilizan materiales no contaminantes, esto es, compatibles con el ambiente y reciclables. Le rogamos colaborar en la salvaguardia del ambiente efectuando una correcta eliminación del embalaje. Le agradeceremos solicitar informaciones a su revendedor o a las organizaciones competentes de la zona en cuanto a las direcciones de los centros de recogida, reciclaje y/o eliminación de estos materiales. No abandonar el embalaje ni partes de éste en el ambiente. Estos materiales, en especial las bolsas de plástico, pueden representar un peligro de sofocación para los niños. También respecto de su aparato viejo es necesario efectuar un correcto desguace. Importante: El aparato viejo deberá ser entregado a la empresa de zona autorizada para recibir los electrodomésticos a desguazar. Una correcta eliminación permite efectuar una provechosa recuperación de materiales especiales. Los aparatos refrigeradores contienen gases que pueden ser dañinos para el ambiente, por lo que es indispensable controlar que las tuberías del circuito de enfriamiento no sufran daños antes de entregar el electrodoméstico al competente centro de recogida. Antes de desechar su electrodoméstico es importante quitarle las puertas y dejar los estantes en posición de uso, a fin de evitar que los niños, jugando, puedan quedar aprisionados en el interior. También es necesario cortar el cable de conexión a la red eléctrica y retirarlo junto con el enchufe. 105 Instrucciones sobre seguridad 3. ADVERTENCIAS SOBRE SEGURIDAD ENLACE ELÉCTRICO: VÉANSE LAS INSTRUCCIONES SOBRE INSTALACIÓN RELATIVAS AL GAS Y A LA ALIMENTACIÓN ELÉCTRICA, ASÍ COMO LOS REQUISITOS DE VENTILACIÓN. POR MOTIVOS DE SEGURIDAD Y EN EL INTERÉS DEL USUARIO, LA LEY ESTABLECE QUE LAS INTERVENCIONES DE INSTALACIÓN Y MANTENIMIENTO DE TODOS LOS ELECTRODOMÉSTICOS QUE FUNCIONAN CON GAS DEBAN SER REALIZADAS POR PERSONAL COMPETENTE, EN CONFORMIDAD CON LO ESTABLECIDO POR LAS NORMAS Y LOS REGLAMENTOS VIGENTES. LOS INSTALADORES SE COMPROMETEN A TRABAJAR SEGÚN ESTÁNDARES DE OPTIMIZACIÓN. LA DESCONEXIÓN DE ELECTRODOMÉSTICOS DE GAS Y ELÉCTRICOS DEBERÁ SER SIEMPRE EJECUTADA POR PERSONAL COMPETENTE. SI SE EFECTÚA LA CONEXIÓN A LA RED ELÉCTRICA MEDIANTE TOMACORRIENTE Y ENCHUFE, AMBOS DEBERÁN SER DEL MISMO TIPO Y TENDRÁN QUE CONECTARSE AL CABLE DE ALIMENTACIÓN DE ACUERDO CON LAS NORMAS VIGENTES. LA TOMA DEBE QUEDAR EN POSICIÓN ACCESIBLE UNA VEZ EMPOTRADO EL APARATO. NO DESENCHUFAR NUNCA TIRANDO DEL CABLE. ESTE APARATO NO DEBE SER INSTALADO SOBRE PLATAFORMAS REALZADAS. ES OBLIGATORIO EFECTUAR LA CONEXIÓN DE TIERRA SEGÚN LAS MODALIDADES PREVISTAS POR LAS NORMAS DE SEGURIDAD DEL SISTEMA ELÉCTRICO. INMEDIATAMENTE DESPUÉS DE EFECTUADA LA INSTALACIÓN SE DEBERÁ REALIZAR UNA BREVE PRUEBA DE FUNCIONAMIENTO DEL APARATO, APLICANDO LAS INSTRUCCIONES QUE SE INDICAN MÁS ADELANTE. EN CASO DE FALTA DE FUNCIONAMIENTO, DESCONECTAR EL APARATO DE LA RED ELÉCTRICA E INTERPELAR AL CENTRO DE ASISTENCIA TÉCNICA MÁS PRÓXIMO. NO INTENTAR NUNCA REPARAR PERSONALMENTE EL APARATO. NO ...