Sumario 1. RECOMENDACIONES PARA EL USO ............................................................................... 110 2. INSTRUCCIONES PARA EL DESGUAGE. NUESTRA POLÍTICA AMBIENTAL ............... 111 3. ADVERTENCIAS SOBRE SEGURIDAD ............................................................................. 112 4. USO PREVISTO .................................................................................................................. 112 5. CONOZCA SU COCINA ...................................................................................................... 113 6. ANTES DE LA INSTALACIÓN ............................................................................................ 113 7. DESCRIPCIÓN DE LOS MANDOS DEL PANEL FRONTAL .............................................. 114 8. USO DE LA ENCIMERA ...................................................................................................... 115 8.1 Encendido de los quemadores de la encimera ........................................................................................... 115 8.2 Consejos prácticos para el uso de los quemadores de la encimera ........................................................... 115 8.3 Diámetro de los recipientes ......................................................................................................................... 115 9.1 Advertencias y consejos de carácter general ............................................................................................. 116 9.2 Ventilación de enfriamiento ......................................................................................................................... 116 9.3 Uso del grill eléctrico ................................................................................................................................... 116 9.4 Uso del grill ................................................................................................................................................. 117 9.5 Advertencias ............................................................................................................................................... 117 9.6 Compartimiento armario .............................................................................................................................. 117 9. USO DEL HORNO ............................................................................................................... 116 10. ACCESORIOS DISPONIBLES .......................................................................................... 118 11. PROGRAMADOR ELECTRÓNICO ................................................................................... 119 11.1 Regulación de la hora ............................................................................................................................... 119 11.2 Cocción semiautomática ........................................................................................................................... 119 11.3 Cocción automática ................................................................................................................................... 119 11.4 Fin de cocción ........................................................................................................................................... 119 11.5 Cuentaminutos .......................................................................................................................................... 120 11.6 Regulación del volumen del avisador acústico ......................................................................................... 120 11.7 Desactivación del avisador acústico ......................................................................................................... 120 11.8 Cancelación de los datos programados .................................................................................................... 120 11.9 Modificación de los datos programados .................................................................................................... 120 12.1 Limpieza del acero inox. ........................................................................................................................... 121 12.2 Limpieza ordinaria diaria ........................................................................................................................... 121 12.3 Manchas de alimentos o residuos ............................................................................................................. 121 12.4 Limpieza del horno .................................................................................................................................... 121 12.5 Limpieza de los cristales de la puerta ....................................................................................................... 121 12.6 Pirólisis: limpieza automática del horno .................................................................................................... 121 12.7 Antes de efectuar la operación de limpieza automática ............................................................................ 122 12.8 Programación del ciclo de limpieza automática ........................................................................................ 122 13.1 Sustitución de la bombilla ......................................................................................................................... 123 13.2 Desmontaje de la puerta ........................................................................................................................... 123 13.3 Desmontaje de la junta ............................................................................................................................. 123 12. LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO ........................................................................................ 121 13. MANTENIMIENTO EXTRAORDINARIO ........................................................................... 123 14. INSTALACIÓN DEL APARATO ......................................................................................... 124 14.1 Conexión eléctrica ..................................................................................................................................... 124 14.2 Ventilación de los locales .......................................................................................................................... 124 14.3 Descarga de los humos de combustión .................................................................................................... 125 14.4 Enlace al gas con tubo flexible .................................................................................................................. 125 14.5 Conexión para gas metano ....................................................................................................................... 125 15. ADAPTACIÓN A DISTINTOS TIPOS DE GAS ................................................................. 127 15.1 Sustitución inyectores de la encimera ....................................................................................................... 127 15.2 Tabla de características quemadores e inyectores ................................................................................... 128 15.3 Posición de los quemadores en la encimera ............................................................................................ 128 16. OPERACIONES FINALES ................................................................................................ 129 16.1 Regulación del mínimo de los quemadores de la encimera para gas metano ......................................... 129 16.2 Regulación del mínimo en los quemadores de la encimera para gas líquido ........................................... 129 16.3 Montaje del respaldo ................................................................................................................................. 129 16.4 Posicionamiento y nivelación del aparato (según los modelos) ................................................................ 129 INSTRUCCIONES PARA EL USUARIO. Incluyen los consejos para el uso, además de la descripción de los mandos y de las correctas operaciones de limpieza y mantenimiento del aparato. INSTRUCCIONES PARA EL INSTALADOR. Están destinadas al técnico calificado que debe controlar escrupulosamente el circuito del gas y efectuar la instalación, la puesta en servicio y la prueba de funcionamiento del aparato. 109 Recomendaciones para el uso 1. RECOMENDACIONES PARA EL USO ESTE MANUAL ES PARTE INTEGRANTE DEL APARATO. DEBE CONSERVARSE ÍNTEGRO Y AL ALCANCE DE LA MANO DURANTE TODO EL CICLO DE VIDA DE LA COCINA. ACONSEJAMOS EFECTUAR UNA LECTURA ATENTA DE ESTE MANUAL Y DE TODAS LAS INDICACIONES QUE CONTIENE ANTES DE UTILIZAR EL APARATO. DEBEN CONSERVARSE TAMBIÉN TODOS LOS INYECTORES SUMINISTRADOS ADJUNTOS. LA INSTALACIÓN DEBERÁ SER REALIZADA POR PERSONAL CALIFICADO Y EN CONFORMIDAD CON LO ESTABLECIDO POR LAS NORMAS VIGENTES. ESTE APARATO, QUE ESTÁ PREVISTO PARA UN USO DE TIPO DOMÉSTICO, REÚNE LOS REQUISITOS ESTABLECIDOS POR LAS NORMAS VIGENTES. EL APARATO HA SIDO FABRICADO PARA CUMPLIR LA SIGUIENTE FUNCIÓN: COCCIÓN Y CALENTAMIENTO DE ALIMENTOS; TODO OTRO USO DEBERÁ CONSIDERARSE COMO IMPROPIO. EL FABRICANTE DECLINARÁ TODA RESPONSABILIDAD POR LAS CONSECUENCIAS QUE DERIVEN DE USOS DIFERENTES DE AQUÉLLOS INDICADOS. POR NINGÚN MOTIVO ESTE APARATO PODRÁ UTILIZARSE PARA CALENTAR AMBIENTES. NO DEJAR LOS MATERIALES DEL EMBALAJE ABANDONADOS EN EL AMBIENTE DOMÉSTICO. SEPARAR LOS DIFERENTES MATERIALES DE DESCARTE DEL EMBALAJE Y ENTREGARLOS AL CENTRO DE RECOGIDA SELECTIVA DE RESIDUOS MÁS CERCANO. ESTE APARATO DISPONE DE MARCA CONFORME CON LA DIRECTIVA EUROPEA 2002/96/CE EN MATERIA DE RESIDUOS DE APARATOS ELÉCTRICOS Y ELECTRÓNICOS (RAEE). ESTA DIRECTIVA ESTABLECE LAS NORMAS PARA LA RECOGIDA Y EL RECICLAJE DE LOS APARATOS DESECHADOS, VÁLIDAS EN TODO EL TERRITORIO DE LA UNIÓN EUROPEA. NO OBSTRUIR LAS ABERTURAS DE VENTILACIÓN Y DISPERSIÓN DEL CALOR. LA PLACA DE IDENTIFICACIÓN CON LOS DATOS TÉCNICOS, EL NÚMERO DE MATRÍCULA Y EL MARCADO ESTÁ VISIBLEMENTE POSICIONADA EN EL INTERIOR DEL COMPARTIMIENTO ARMARIO. ESTA PLACA NO DEBE SER RETIRADA POR NINGÚN MOTIVO. QUITAR DEL APARATO TODAS LAS ETIQUETAS REMOVIBLES Y LAS PELÍCULAS PROTECTORAS EXTERNAS E INTERNAS. NO UTILIZAR NUNCA ESPONJAS METÁLICAS O RASCADORES CORTANTES PARA NO PERJUDICAR LAS SUPERFICIES. USAR PRODUCTOS NORMALES PARA EL ACERO, NO ABRASIVOS; SI SE DEBE EMPLEAR ALGÚN UTENSILIO DE LIMPIEZA, RECURRIR A AQUÉLLOS DE MADERA O PLÁSTICO. ENJUAGAR CUIDADOSAMENTE Y SECAR CON UN PAÑO SUAVE O CON UNA GAMUZA. EVÍTESE QUE EN EL INTERIOR DEL HORNO SE SEQUEN RESIDUOS DE ALIMENTOS DE BASE AZUCARADA (POR EJ. MERMELADA). SECÁNDOSE POR DEMASIADO TIEMPO, TALES RESIDUOS PODRÍAN ARRUINAR EL ESMALTE QUE CUBRE LAS PAREDES DEL HORNO. EL FABRICANTE DECLINARÁ TODA RESPONSABILIDAD POR LESIONES A LAS PERSONAS O DAÑOS A LAS COSAS QUE DERIVEN DE LA INOBSERVANCIA DE LAS PRECEDENTES INSTRUCCIONES O DE LA ALTERACIÓN INCLUSO DE UN SOLO COMPONENTE DEL APARATO Y/O DEL USO DE RECAMBIOS NO ORIGINALES. 110 El ambiente - Advertencias relativas al desguace 2. INSTRUCCIONES PARA EL DESGUAGE. NUESTRA POLÍTICA AMBIENTAL Para embalar nuestros electrodomésticos se utilizan materiales no contaminantes, esto es, compatibles con el ambiente y reciclables. Le rogamos colaborar en la salvaguardia del ambiente efectuando una correcta eliminación del embalaje. Le agradeceremos solicitar informaciones a su revendedor o a las organizaciones competentes de la zona en cuanto a las direcciones de los centros de recogida, reciclaje y/o eliminación de estos materiales. No abandonar el embalaje ni partes de éste en el ambiente. Estos materiales, en especial las bolsas de plástico, pueden representar un peligro de sofocación para los niños. También respecto de su aparato viejo es necesario efectuar un correcto desguace. Importante: El aparato viejo deberá ser entregado a la empresa de zona autorizada para recibir los electrodomésticos a desguazar. Una correcta eliminación permite efectuar una provechosa recuperación de materiales especiales. Los aparatos refrigeradores contienen gases que pueden ser dañinos para el ambiente, por lo que es indispensable controlar que las tuberías del circuito de enfriamiento no sufran daños antes de entregar el electrodoméstico al competente centro de recogida. Antes de desechar su electrodoméstico es importante quitarle las puertas y dejar los estantes en posición de uso, a fin de evitar que los niños, jugando, puedan quedar aprisionados en el interior. También es necesario cortar el cable de conexión a la red eléctrica y retirarlo junto con el enchufe. 111 Advertencias sobre seguridad 3. ADVERTENCIAS SOBRE SEGURIDAD ENLACE ELÉCTRICO: VÉANSE LAS INSTRUCCIONES SOBRE I ...